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浅聊聊有关蜂蜜的那些事儿
《华东科技》     发布时间:2017-08-21 13:31:20.0    


【名词解释】

名称:蜂蜜

外文名称:honey

别称:石蜜、石饴、白沙蜜等

成分:18%是水

PH值:3-4

功效:补中润燥,止痛,解毒

适宜人群:一般人群均可食用,幼儿不宜食用

保质期:若妥善保存,可几百年不变质

【不适宜人群】

1岁以内的婴幼儿

蜂蜜里含有的花粉物质或激素类物质导致

婴幼儿过敏甚至中毒

感冒吃药的人

感冒药中含有的对乙酰氨基酚成分遇到蜂

蜜会形成一种复合物,降低药效

肝硬化患者

蜂蜜会加重肝脏纤维化,使病情加重

糖尿病患者

蜂蜜易造成血糖大幅度飙升,加重胰岛素

负担使病情恶化

【蜂蜜虽好,也不能乱喝哦】

睡前别喝蜂蜜水

睡前喝蜂蜜水会使血糖快速提高

水肿型肥胖的人不适宜喝蜂蜜水

体质寒湿或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜

会加重湿气

晨起应喝白开水,而不是蜂蜜水

清晨饮用白开水清洁体内,而后再食用蜂蜜

就更有利于发挥其功效

蜂蜜水不能贪杯

蜂蜜水每天最多只能摄入100 ml

【蜂蜜其实能杀菌】

蜜蜂会产生一种酶叫葡萄糖氧化酶,这种酶

能确保蜂蜜中含有少量的有效杀菌剂氧化氢。

蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌

在创伤部位不能生存

【蜂蜜还可以治疗创伤】

皮肤外伤

用10%—15%的蜂蜜溶液洗涤伤口能控制

感染,用蜂蜜涂抹烧伤创面,能减少渗出液,

减轻疼痛,治疗周期3—7天。

中小面积创伤

创面经清洁处理后,将蜂蜜均匀抹于患处,

早期每日4—5次。待结成胶痂后,每日涂蜜

1—2次,采用暴露疗法。若伤处积有脓液,先

清除脓液,清洁创面,用蜂蜜纱布敷于创面,

再用无菌棉垫包扎。


【小提示】:
若受伤部位出现红、热、痛、渗出脓液或发烧等症状,应去医院就诊。



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2021年11月刊

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